Vegan & Glutenfrei durch Portugal


Lebensmittelgeschäfte

Lidl & Continente

Wo finde ich außer Obst und Gemüse noch weitere vegane und Glutenfreie Lebensmittel in Portugal? 

 

Die Supermärkte Lidl und Continente sind in Portugal gut ausgestattet. 

Uns ist aufgefallen, dass es viele Produkte gibt, jedoch meistens sind diese aus Soja und oder Zuckerhaltig. 

 

Zudem ist der Lidl in Portugal nicht so ausgestattet wie der in Spanien.

 

LIDL

Hier haben Sie zwar ebenfalls Hummus verkauft, jedoch war dieser nicht Zuckerfrei. In manchen Lidl märkten haben wir jedoch vegane Aufstriche im Glas gefunden, die uns gut geschmeckt haben und sich auch im Auto gehalten haben.

 

Die Obst und Gemüseabteilung ist gut gefüllt und hat etwas zu bieten. Leider wird in Portugal kein Romana Salat verkauft oder wir finden ihn einfach nicht, was für uns schade ist, da er sich im Auto gut hält. 

Wir haben hier wie auch in Spanien immer unsere Nüsse gekauft.

 

Es gibt auch eine kleine Abteilung mit biologischen Produkten sowohl beim Obst und Gemüse, als auch bei anderen Lebensmitteln wie (Soja, Hafer)Milch, Reis und noch mehr. 

 

Für Vegetarier gibt es auch Aufschnitt in der Kühltheke. 

 

Wir empfinden den Supermarkt als Preiswert.

 

Continente

In den großen Continente Märkten gibt es eine ganze Abteilung mit gut Sortierten Biologischen Produkten mit einer kleinen Kühltheke. 

Dort findest du auch glutenfreie und Vegane Produkte.

Hier wird auch der Tofu verkauft, denn ich aus Deutschland kenne.

Zudem haben wir uns dann auch mal einen veganen Käse gekauft. 

Auch Rohkostriegel haben sie hier im Angebot. 

 

Zudem gibt es auch biologisches Obst und Gemüse.

 

Manche Fertigprodukte wie der vegane Käse sind meiner Meinung nach nicht Preiswert aber dafür lecker. 

Stand September 2018


Porto

NOSHI, Coffee Garden

 Das Lokal hat mich in seinen Bann gezogen, da von außen dran steht Healthy Food.

 

 

Die Karte hat genug Auswahl. Du kannst hier sowohl etwas salziges als auch was süßes essen.

 

 

Wir haben uns für etwas zum Naschen entschieden.

 

Denn bei den Süßspeisen gab es einen Riegel und Eiskuchen, die beide Glutenfrei, Vegan und Zuckerfrei sind.

 

Es hat sich unserer Meinung nach gelohnt. Der Kuchen war sehr lecker, sowie auch der Erdnussriegel.

 

Der Kuchen war etwas teurer aber da wir uns alles geteilt haben, war das in Ordnung.

 

Koordinaten: 41°08'49.71“N 08°37'00.56“W

Stand September 2018

Der Kuchen hat 5€ gekostet und der Riegel 1,50€.

Stand September 2018


Lissabon

Bäckerei "Zarzuela"

Das erste was mir zu dieser Bäckerei einfällt ist Genussvoll, selten, Preiswert, es sei denn du schlägst dir hier den Magen voll, so wie wir. 

 

Unserer Meinung nach sieht die Bäckerei von außen auf den ersten Blick nicht ansprechend aus, dafür verbergen sich im Inneren wahre Schätze. 

 Das Croissant hat 2,40€ gekostet.

 

Die Bäckerei bereitet alles Glutenfrei zu und hat darunter auch vegane Leckereien. 

 

Da schlägt das vegan / Glutenfreie Herz gleich höher. 

 

Ich muss zugeben, dass die süßen Stückchen alles andere als Zuckerfrei und Gesund sind aber egal.. Darum geht es hier auch nicht. 

 

Es gibt hier Brötchen, Donuts, Berliner, Croissant und noch mehr. Zudem wird hier die Spezialität Pastel de Bèlem verkauft. 

Bei uns waren eine Auswahl an Croissant, Donuts und Berliner Glutenfrei und vegan. 

 

Das Pastel de Belèm oder auch Pastel de Nata genannt, gibt es wahrscheinlich seit dem

18. Jahrhundert und wurde von Mönchen hergestellt. Nachdem das Kloster 1834 geschlossen wurde, haben die Mönche das Rezept an eine Zuckerraffinerie verkauft. Seit 1837 werden diese Blätterteig - Pudding Törtchen in der Patisserie Casa Pastèis de Belèm unter dem Namen Pastel de Belèm verkauft. Jedoch werden diese Törtchen auch in anderen Lokalen oder Patisserien verkauft. 

 

Zudem wird hier auch Eis verkauft. 

 

Es lohnt sich definitiv, der Bäckerei einen Besuch ab zu statten. 

Wir waren zweimal hier uns haben uns auch immer gleich Frühstück mitgenommen. Die Croissant und Brötchen haben am nächsten Tag noch gut geschmeckt.

 

Da die Bäckerei in der Innenstadt liegt ist sie gut zu finden. 

Koordinaten: 38°42'25.24"N 09°08'33.16"W

Stand September 2018

Frische Säfte von "Fruit Chop"

Hier haben wir uns frisch gepressten Saft geholt und er war sehr Lecker. 

 

Von solchen Läden gibt es in Portugal nicht nur einen. 

 

Das Preis- Leistung - Verhältnis hat gestimmt und durch die offene Theke kannst du sehen wie dein Saft hergestellt wird. 

 

Auch von außen kannst du durch die große Glasscheibe zuschauen, wie dein Saft gepresst wird. 

 

Es gibt verschiede Sorten und ich denke es ist für jeden etwas dabei. 

 

Wir haben 3,50€ für unseren Orange - Rote Beete - Karotten - Ingwer Saft mit 330ml gezahlt.

 

Koordinaten: 38°42'32.12"N 09°09'03.07"W

Stand September 2018

Bioladen "Food Mercaria Biològica"

Durch Zufall sind wir an diesem Bioladen und Lokal in Lissabon vorbei gekommen. 

 

Hier wird frisches Obst, Gemüse und auch sonst alles verkauft, was wir so benötigen. 

 

 

Die Preise sind im Gegensatz zu Deutschland und je nach Produkt höher. 

 

 Die Riegel, die wir uns gekauft haben und die wir aus Deutschland kennen, waren sogar günstiger als in unserer Heimat.

 

 

Du kannst hier auch Essen oder etwas zu trinken bestellen. 

 

Ich kann den BRAWNIE, Banana Split empfehlen. Der Riegel war weich und hatte als Chrunch Buchweizen mit drin.

 

Koordinaten: 38°42'31.35"N 09°09'05"W

Stand September 2018

Wir haben die Riegel schon des Öfteren nachgekauft.


Aljezur

Lokal "MÒ Veggie Bistro"

Durch Zufall haben wir dieses Lokal gefunden. 

Die Gerichte sind hier ALLE Vegan und Glutenfrei, wie der Kellner mir versichert.

 

 

Das Lokal besteht aus zwei Ebenen und war gut besucht.

Die Einrichtung ist eher Rustikal aus Holz und mein persönlicher Favorit war die Lampe, die aus Glasflaschen bestand. 

 

 

Es gibt eine Speisekarte, in der alles auf Englisch steht und wir uns somit für eine Vorspeise, einen Burger mit Salat und das Gericht des Tages entschieden haben.. 

Der Burger war in einem Süßkartoffel - Mais - Brötchen. Belegt war dieser mit einem Krautsalat und sonstigem Gemüse. 

Das Tagesgericht bestand aus Quinoa mit etwas Rucola Salat, Kürbis und etwas undefinierbarem. 

 

Das Brot bekommt das Lokal von einer Bäckerei geliefert, die das glutenfreie Bio Brot backen. 

Dieses kannst du in diesem Laden nicht kaufen aber im nächsten Artikel schreibe ich wo du es bekommst.

 

Es war auf jeden fall Lecker.

Die Portionen waren groß genug. Wir sind zumindest satt geworden. 

 

Abgesehen davon, dass es sehr lecker war, hat mich auch gefallen, dass das Essen auf dem Teller hübsch angerichtet wurde und der Beilagen Salat kleine Extras hatte wir Nüsse, Goji - Beeren und kleine Tomaten. Meiner Meinung nach wertet sowas ein Essen gleich auf. 

 

Zur Vorspeise gab es verschiede Sorten von Hummus mit Brot (aus Buchweizen) und Gemüsesticks.

 

Du hast hier auch kostenfreies WLAN, dass wir genutzt haben und somit den Nachmittag hier betrachten. Am späten Abend haben wir uns noch einen Nachtisch geteilt. 

Wir haben uns für einen Käsekuchen entschieden, der roh- Vegan aussah und sehr lecker geschmeckt hat.

Ich bin bei gekauften Roh- Veganen Kuchen immer sehr skeptisch, da mir die selbstgemachten von zuhause einfach besser schmecken. 

Geschmäcker sind eben unterschiedlich aber dieser war nicht zu süß und hatte die richtige Konsistenz.

Mit dem Preis - Leistung - Verhältnis war ich bei alles Gerichten bis auf den Kuchen zufrieden.

Für 4€ hätte ich mir ein größeres Stück gewünscht aber ansonsten gab es nicht zu bemängeln. 

 

Die Preise sind wie in einem üblichen Lokal in Deutschland.

Die Vorspeise - 4€ 

Der Burger mit dem Salat - 11€ 

Das Tagesgericht -  10€ 

Getränk - 3,20€

Kuchen - 4€

 

Koordinaten Lokal: 37°19'03.74"N 08°48'12.56"W

 

Koordinaten Parkplatz: 37°19'00.61"N 08°48'10.38"W

Stand September 2018

Bioladen "BioViver"

Nachdem wir das Leckere Glutenfreie Bio Brot im MÒ Veggie Bistro gegessen haben wollten wir uns eins kaufen. 

 

 

Das Bistro selbst verkauft es leider nicht, jedoch nur wenige Meter entfernt gibt es eine Bioladen, der dieses Brot in einer Art braunen Papiertüte verkauft. 

 

Darauf findest du die Zutatenliste, Grammzahl und den Preis. 

 

Wir haben für 500g Brot - 4,50€ bezahlt.

 

In dem Bioladen gibt es auch eine Apotheke, eine Kosmetikabteilung, eine kleine Kühlabteilung, mit veganen Produkten und Eis. 

 

Ansonsten haben Sie hier auch übliche Dinge wie Riegel, Gewürze und sonstige Lebensmittel. 

 

Ich habe jedoch keine Obst und Gemüse Abteilung entdeckt. 

Der Laden ist klein und voll.

 

Das Glutenfreie Bio Brot paodosol wird auch Mittwochs auf dem Markt in Lagos, Samstags auf dem Bauernmarkt in Aljezur und auf Anfrage verkauft. 

 

Auf dem Infoflyer werden drei Sorten beschrieben: 

  • Buchweizen
  • Mais & Süßkartoffel 
  • Carob 
  • Fermentiertes Buchweizen
Bestellen kannst du es per Email:  paodosol.aljezur@gmail.com 

Koordinaten Bioladen: 37°18'51.81"N 08°48'13.68"W

Stand September 2018


Lagos, Biomarkt

Auf diesen Markt kamen wir, da es in Aljezur ein Lokal namens MÒ Vegetarian Bistro ist und in diesem Lokal Brot zum Essen gibt, das Glutenfrei ist.

 

 

Da wir gerne mehr davon haben wollten haben wir es einmal im Bioladen in Aljezur gekauft und auf diesem Markt.

 

Dieser ist jeden Mittwoch von 18.00 – 22.00 Uhr, in Lagos.

 

Hier gibt es hauptsächlich frisches Obst und Gemüse in Bio Qualität, das besagte Brot, Kosmetikartikel, getrocknete Früchte, Oliven und noch mehr.

 

Zudem gibt es wenige kleine Stände, die Essen verkaufen, die auch vegan und Glutenfrei sind und Menschen die ihr Kunsthandwerk verkaufen.

  

Der Markt ist in einer Halle und überschaubar. 

Hier verkaufen die Menschen ihr selbst angebautes Obst und Gemüse.

 

Das leckere Brot wird von einem deutschen Auswanderer hergestellt, der seit 2015 in Portugal lebt. 

Seine Geschichte: 

David hat 2015 angefangen in einem Projekt in Portugal zu arbeiten.

Dort wollte er mehr über die Permakultur, Bio Landwirtschaft und eine nachhaltige Lebensweise lernen. 

Nachdem er in der Küche angefangen hat Brot zu backen, kam eins zum anderen. 

Die Schwangere Bäckerin ist ausgefallen und er übernahm die Verantwortung in der Küche. 

Nachdem David seine Freundin kennengelernt hat, begann er mit Ihrer Inspiration Glutenfreies Brot zu backen. 

Mitleerweile backen und verkaufen die zwei gemeinsam ihr Brot in Bioläden und auf Märkten in Portugal. 

  

Jetzt gibt es das Brot in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

  • Buchweizen

  • Carob

  • Süßkartoffel- Mais

  • gekeimter Buchweizen

 

Die Brote kosten auf dem Markt 4,75€ für 500g und haben Bio Qualität.

 

Koordinaten: 37°06'27.9“N 8°40'34.5“W

Stand September 2018


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